Fakti që planeti po kalon kohë të vështira nuk është asgjë e re. Kjo është arsyeja pse ne do të kemi nevojë për inovacion në të gjithë sektorët për të mbijetuar. Këtu del në pah bujqësia vertikale. Kjo është një mënyrë për të rritur ushqimin e freskët në tabaka të grumbulluara vertikalisht pa tokë brenda, e cila sipas një konsulence kërkimore mund të rritet mesatarisht 25% në vit për të arritur në 32.000 miliardë dollarë deri në vitin 2030. Dhe nëse duam të korrim disa nga këto përfitime në investimin tonë në aksione, kjo është ajo që duhet të dimë...
Pse bujqësia vertikale po lulëzon?📈
Rritja e popullsisë👨👩👧👦
Sipas Instituti i Burimeve Botërore, prodhimi i ushqimit do të duhet të rritet me 69% nga tani deri në vitin 2035 për të ushqyer popullsinë në rritje dhe rritjen e klasës së mesme. Fermat vertikale prodhojnë më shumë ushqim sesa fermat tradicionale, sepse elementë si drita, uji, klima dhe lëndët ushqyese janë optimizuar që bimët të rriten gjatë gjithë vitit me një ritëm shumë më të shpejtë.
Rritja globale e popullsisë. Burimi: Universiteti Shtetëror i Miçiganit
Mungesa e ujit🚱
Kombet e Bashkuara vlerësojnë se furnizimi botëror i ujë do të jetë 40% më e ulët se kërkesa deri në fund të dekadës. Pjesa më e madhe e kësaj është për shkak të bujqësisë, e cila është përdoruesi më i etur i rezervave tona të çmuara të ujit: 70% e ujit të ëmbël në botë shkon për bujqësi. Bujqësia vertikale përdor deri në 90% më pak ujë se fermat tradicionale sepse i njëjti ujë mund të riciklohet vazhdimisht. Disponueshmëria globale e ujit. Burimi: un.org
Humbja e tokës së punueshme🌾
Gjatë 40 viteve të fundit, ne kemi humbur një të tretën e tokës sonë të punueshme, domethënë tokë të aftë për të kultivuar kultura. Kjo është për shkak të erozionit dhe ndotjes së tokës. Fermat vertikale përdorin më pak se një përqind të tokës së një ferme fushore, pasi bimët grumbullohen njëra mbi tjetrën në mjedise të ndërtuara shumëkatëshe. Dhe për shkak se fermat vertikale janë sisteme të mbyllura, nuk ka rrjedhje të kimikateve bujqësore në mjedis, një shkak kryesor i humbjes së tokës bujqësore dhe ndotjes së ujit, ndër të tjera.
Grafiku global i cilësisë së tokës. Burimi: World Soil Resources
Ndërgjegjja sociale🧠
Konsumatorët janë gjithnjë e më të shqetësuar për qëndrueshmërinë dhe kimikatet në ushqimin e tyre. Sipas një analize, 70% e produkteve të freskëta të shitura në SHBA kishin mbetje pesticidesh edhe pasi ishin larë. Për shkak se fermat vertikale të brendshme janë plotësisht të izoluara nga mjedisi i jashtëm, praktikisht nuk ka dëmtues dhe nuk nevojiten pesticide apo herbicide. Në fakt, bimët mund të rriten në kushte aq të pastra saqë nuk kanë nevojë të lahen para se të hanë.
Cambio climático🌡️
Frekuenca e ngjarjeve ekstreme të motit, si thatësirat dhe përmbytjet, është rritur pesëfish në 50 vitet e fundit. Këto dukuri mund të kenë efekte të mëdha negative në performancën e të korrave dhe të korrjeve. Por ushqimi i prodhuar në ferma vertikale rritet gjatë gjithë vitit në një mjedis të brendshëm imun ndaj ndryshimeve klimatike dhe sezonale.
Rreziqet e zinxhirit të furnizimit🚚
Rreth 14% e ushqimit në botë humbet gjatë transportit, dhe kjo vetëm sa përkeqësohet pasi njerëzit lëvizin nga zonat rurale në ato urbane. Këto probleme janë theksuar në dy vitet e fundit, kur ndërprerjet e furnizimit pandemik, korrjet jo të besueshme dhe shpërthimi i luftës bënë që çmimet globale të ushqimeve të arrijnë një nivel të lartë historik në mars. Për më tepër, konflikti midis Rusisë dhe Ukrainës dhe ndikimi në furnizimi me kultura bujqësore dhe vaj vegjetal rriti interesin e qeverive për sigurinë ushqimore. Fermat vertikale ndërtohen drejtpërdrejt në qytete, duke reduktuar në mënyrë drastike kohën e transportit dhe kostot për konsumatorin përfundimtar. Në këtë mënyrë përmirësohet siguria ushqimore e një vendi.
Gjatë gjithë vitit ne kemi parë se si mbylljet e zinxhirit të furnizimit kanë ndikuar në investimin e aksioneve. Burimi: Antelo.
Emetimet e gazeve serë💨
Prodhimi i ushqimit përbën rreth një të katërtën e emetimeve të gazrave serrë në botë. Bujqësia vertikale zvogëlon emetimet e shkaktuara nga kultivimi i arave, korrja dhe transportimi i produktit përfundimtar, pasi nuk është e nevojshme lërimi ose korrja e arave, ose transportimi i produkteve në distanca të gjata.
Prodhimi i ushqimit bujqësor kontribuon në krizën klimatike. Burimi: La Via Campesina.
Gjithçka tingëllon mirë, por a ka ndonjë gjë të keqe me gjithë këtë?🤔
E vërteta është se po... Fermat vertikale kërkojnë një investim të madh fillestar dhe fatura të mëdha konsumi energjie të lidhura me pajisjet e furnizimit me energji si dritat e rritjes, pompat e ujit, ngrohësit, sensorët, lagështuesit, etj. Bujqësia vertikale sigurisht që mund të ndihmojë në zgjidhjen e disa prej problemeve më urgjente në botë, por me çfarë kostoje? A janë vërtet të gatshëm konsumatorët të paguajnë disa herë më shumë për një paketë perimesh të rritura në një fermë vertikale në krahasim me një të rritur në një fermë tradicionale? Pra, që bujqësia vertikale të përmbushë aspiratat e saj të larta, do të duhet të bëhet shumë më e lirë, ose do të ketë për të kapur disa nga subvencionet që u jepen fermerëve tradicionalë, mbi bazën se ka kosto shumë më të ulëta mjedisore.
Ndonjë mundësi investimi në aksione?🛒
Për momentin nuk ka shumë mundësi investimi në stoqe që lidhen me bujqësinë vertikale, të paktën tani për tani. Kjo e bën të vështirë investimin në aksione brenda këtij sektori, për shembull, kompania amerikane aerofermat ka një nga fermat vertikale më të njohura në botë dhe numëron kompani si Whole Foods dhe Amazon Fresh si klientë. Kjo kompani kishte vetëm një xhiro prej nja dy milionë dollarësh vitin e kaluar. Sigurisht, sipas parashikimeve të vetë kompanisë, ata presin të fitojnë më shumë se 500 milionë dollarë deri në vitin 2026 dhe të jenë fitimprurës një vit më parë. Projeksionet e tij duhet të merren me pak kripë, por do të ishte një arritje mbresëlënëse nëse ai i arrin ato.
Pritjet e rritjes së fermave ajrore. Burimi: Kërkoj Alpha
Kompania ishte në procesin e daljes publike duke u bashkuar me një kompani blerjeje me qëllim të veçantë (SPAC) në një marrëveshje prej 1.200 miliardë dollarësh, por e anuloi marrëveshjen tetorin e kaluar për arsye të paspecifikuara. Megjithatë, ia vlen ta mbani kompaninë në radarin tuaj në rast se bën një përpjekje tjetër për t'u bërë publike. Kompanitë e tjera bujqësore vertikale të profilit të lartë që ia vlen t'i mbani në radarin tuaj (në rast se ato bëhen ndonjëherë publike). fermë Bujqësi, bollëk, Prodhim Një, Në rrugë, Armatim y Agricool.
A ka ndonjë alternativë për të investuar në aksione në këtë sektor?🧐
Ekziston një mënyrë tjetër alternative për të bërë një investim në aksione në sektorin e bujqësisë vertikale, siç është investimi në kompanitë që prodhojnë dhe shesin dritat e rritjes, pajisjet e kontrollit të klimës, pompat e ujit, mjetet e ujitjes, etj. Në këtë rast ne investojmë në kompani që ofrojnë mjetet e nevojshme për një industri për të prodhuar një produkt përfundimtar, sesa në kompani që ofrojnë vetë produktin përfundimtar. Kjo mund të jetë një mënyrë më pak e rrezikshme për të investuar në industri derisa të vërtetohet se mund të jetë fitimprurëse në mënyrë të qëndrueshme. Dy kompanitë më të mira për të bërë një investim në aksione të këtij lloji janë Hidrofarm (HYFM) dhe Mrekullitë e Skoceve-Gro (SMG). E para është një kompani e pastër, ndërsa Scotts Miracle-Gro shet gjithashtu produkte për lëndinë dhe kopsht për konsum. Megjithatë, pjesa e biznesit të saj të fokusuar në hidroponikë (emri i metodës së rritjes që përdoret në fermat vertikale) ka parë që shitjet e saj janë rritur më shumë se dhjetëfish nga viti 2016 në 2021, dhe tani përfaqëson 30% të shitjeve totale të kompanisë.