Waa kuwee 5-ta wadan ee soo saara kafeega ugu badan?

Iyadoo qaar ka mid ah dalalka ugu horreeya ee soo saara kafeega adduunka la yaqaan, qaar kale ayaa laga yaabaa inay la yaabaan. In ka badan 70 waddan ayaa soo saara kafeega, laakiin wax-soo-saarka adduunka intiisa badan wuxuu ka yimaadaa shanta waddan ee ugu sarreeya: Brazil, Vietnam, Colombia, Indonesia iyo Ethiopia. Aynu eegno sifooyinka kafeega ugu weyn adduunka. 

1 Brazil

Wax soo saarka kafeega ayaa door aasaasi ah ka ciyaartay horumarka Brazil waxa uuna sii wadaa in uu noqdo darawalka dhaqaalaha dalka. Geedka waxaa loo soo bandhigay Brazil bilowgii qarnigii 1840-aad oo ay dejiyeen Faransiis. Iyada oo ay sare u kacday caannimada kafeega ee reer Yurub, Brazil waxa ay noqotay wax soo saarka ugu weyn adduunka 300.000-meeyadii, ilaa hadda way jirtay. Ilaa 58 oo beero kafee ah ayaa ku faafay muuqaalka Brazil. Sida laga soo xigtay Waaxda Beeraha ee Mareykanka (USDA), Brazil waxay soo saartay 60 milyan oo kiish 2019-kilogram oo qaxwo ah ololihii 20-XNUMX, taasoo ka dhigan in ka badan seddex meelood meel wax soo saarka adduunka.

2. Vietnam

Marka loo eego ku cusub ganacsiga kafeega caalamiga ah, Vietnam waxay si dhakhso ah u noqotay mid ka mid ah soosaarayaasha ugu weyn. Sanadihii 1980-aadkii, xisbiga shuuciga ayaa sharad weyn ku sameeyay kafeega, wax soo saarkuna waxa uu kordhay 20% ilaa 30% sanad walba sagaashameeyadii, taasi oo gabi ahaanba wax ka badashay dhaqaalaha qaranka. Vietnam waxa la filayaa in ay soo saarto 1990 milyan kiishashka kafeega ah ee 32,2-kilogram sanadka 60-2019, sida ay sheegtay USDA. Vietnam waxa ay ka heshay meel suuq ah oo caalami ah iyada oo inta badan diirada saartay hadhuudhka robusta ee ka jaban. Digirta Robusta waxay yeelan kartaa ilaa laba jibbaar kafeyn ka badan digirta Carabiga, taasoo siinaysa qaxwada dhadhan qadhaadh. Vietnam waa tirada 2020 ee soo saaraha kafeega robusta ee adduunka, iyada oo in ka badan 1% wax soo saarka caalamiga ah.

3 Kolombiya

Olole xayaysiis caan ah oo uu jilay beeraley kafeega mala-awaalka ah oo lagu magacaabo Juan Valdez ayaa caawiyay in Colombia lagu calaamadiyo mid ka mid ah quruumaha ugu caansan ee soo saara kafeega. Kolombiya waxa ay caan ku tahay kafeega tayada leh, waxaana la filayaa in ay soo saarto 14,3 milyan oo kiish oo kafee ah oo dhan 60-kilogram. Dhowr sano oo ka bilaabmaya 2008, dalagyada kafeega Colombia waxaa saameeyay cudur caleen ah oo loo yaqaan miridhku kafeega. Wax-soo-saarkii ayaa hoos u dhacay laakiin waa la soo kabtay markii waddanku ku beddelay geedaha noocyo u adkaysta miridhku. Kolombiya waxa ay ku jirtaa kaalinta labaad ee wax soo saarka Carabiga, malaayiin dad ah oo adduunka ahina waxay door bidaan dhadhankeeda siman oo dheellitiran.

4. Indonesia

Meesha ay ku taal Indonesia iyo cimiladeeda ayaa ka caawiyay inay noqoto dalka saddexaad ee adduunka ugu wax soo saarka robusta. Wadarta wax soo saarka, oo ay ku jiraan robusta iyo arabica, waa 10,7 milyan oo bacaha 60-kilogram. Indonesia, waxaa jira 1,2 milyan hektar oo dalagyo kafee ah; Beero yaryar oo madax bannaan ayaa ah kuwa ugu badan ee wax soo saarka, mid kastaa wuxuu leeyahay hal ilaa laba hektar. Indonesia waxa ay soo saartaa dhawr nooc oo kafeega khaaska ah ee aadka loo raadsado, kuwaas oo ugu xiisaha badan Kopi Luwak. Laga soo ururiyay saxarada timirta Asian, kernels waxay leeyihiin sifo iyo dhadhan la fahmi karo oo gaar ah. Habka ururinta iyo goosashada digirta ayaa ah mid aad u adag, natiijaduna waa mid ka mid ah digirta qaxwaha ugu qaalisan adduunka.

5. Itoobiya

Itoobiya waxay dib u heshay kaalinta 5aad ololihii 2018-2019 waxayna soo saartay 7,3 milyan oo kiis oo 60 kilo ah ololihii 2019-2020, taasoo dirqi kaga dhaaftay Honduras, oo booska Itoobiya ka qaadatay ololihii 2016-2017. Itoobiya waa dalka ugu badan ee soo saara kafeega Afrika waxaana la filayaa in ay sii wadato dhoofinta tirada rikoorka ah marka loo eego USDA.