Каковы 6 крупнейших производителей кукурузы в мире?

В обширном глобальном сельскохозяйственном сценарии кукуруза становится одной из основных культур, которая обеспечивает продовольственную безопасность и экономику многих стран. Благодаря своей универсальности в применении, начиная от корма для людей и животных и заканчивая производством биотоплива и промышленной продукции, кукуруза приобрела непревзойденную значимость в глобальной цепочке поставок. Давайте разберемся, почему кукуруза так важна и кто является ее крупнейшим производителем в мире. 

Почему кукуруза так важна?

Кукурузы производится больше, чем любой другой зерновой культуры, и не зря. Это основной продукт питания для многих людей и один из основных компонентов кормления скота. Кукуруза – универсальная сельскохозяйственная культура во всем мире. Он используется в промышленных продуктах, биотопливе и кормах. Это также помогает накормить растущее население. Кукуруза используется в качестве подсластителя с высоким содержанием фруктозы во многих обработанных пищевых продуктах и ​​является основным ингредиентом кукурузного масла, кукурузного крахмала и кукурузного сиропа.

6 крупнейших производителей кукурузы в мире

За последние несколько лет список крупнейших производителей кукурузы в мире не претерпел особых изменений, при этом следующие шесть стран продолжают лидировать в мировом рейтинге производства: 

1. Соединенные Штаты Америки

Соединенные Штаты на сегодняшний день являются крупнейшим производителем и экспортером кукурузы в мире: производство в сезоне 2019-2020 годов прогнозируется на уровне 346,0 миллионов метрических тонн. Площадь, засеянная кукурузой, меняется от сезона к сезону, но в общей сложности каждый сезон кукурузой засеивается около 90 миллионов акров американской земли. Внутреннее потребление составляло большой процент от общего объема, и примерно половина использовалась в качестве фуражного зерна для скота.

2. Китай

Производство кукурузы в Китае в текущем сезоне оценивается в 260,8 млн тонн и потребляется почти исключительно внутри страны. Хотя страна является крупным производителем кукурузы, количество гектаров, которые китайские фермеры отводят под кукурузу, вероятно, сократится теперь, когда правительство прекратило поддержку цен на отечественную кукурузу. Можно ожидать, что фермеры перейдут на более ценные культуры, такие как соевые бобы. Если спрос на кукурузу останется высоким, а предложение сократится, Китай может увеличить объем импорта кукурузы.

3. Brasil

Бразилия является крупным производителем многих сельскохозяйственных культур, таких как кофе, сахар и соевые бобы, а также третьим по величине производителем кукурузы в мире. Из 102 миллионов тонн кукурузы, которые, по оценкам, страна будет производить ежегодно, большая часть будет предназначена для внутреннего потребления.

4. Аргентина

Аргентина является крупным производителем и экспортером кукурузы. Ежегодное производство кукурузы оценивается в 51 миллион метрических тонн, но национальное потребление кукурузы даже не входит в десятку крупнейших в мире. Хотя точных цифр нет, это означает, что страна экспортирует более половины своей продукции.

5. Украина

В 2019 году в Украине было произведено рекордное количество кукурузы — 35,9 млн тонн. Страна использовала свою богатую почву для увеличения производства с сезона 2017 года, когда было произведено менее 25 миллионов метрических тонн.

6. Индия

Список крупнейших производителей из года в год остается достаточно стабильным. При этом Индия медленно, но верно продвигается вверх по списку. В настоящее время здесь производится 26 миллионов тонн кукурузы в год.