올리브 오일은 지중해의 금입니다., 매일 식단의 일부이며 올리브 오일 없이는 식사를 할 수 없습니다. 올리브 오일이없는 tumaca 빵을 상상할 수 있습니까? 당신도 누구도 아닙니다.

그리고 그것의 소비는 더 이상 이탈리아, 그리스, 프랑스 형제들과 함께 지중해 분지에만 국한되지 않지만 점차적으로 보편적이되었습니다. 식단의 일부가 아닌 국가에서는 이미 일부입니다.

분명히, 당신의 소비 증가, 또한 올리브 오일 '현장'생산 필요성을 증가시켜 예를 들어 세계 최대 올리브 오일 수출국 인 이탈리아에 엄청난 양의 올리브 오일을 수입하지 않도록합니다.

더 건강한 식단을 추구하는 수백만 명의 사람들의 식단 변화로 인해 소비가 증가하고 있습니다. 올리브 오일은 많은 건강상의 이점을 제공하며 세계 여러 나라에서 소비되는 야자, 코코넛 또는 정제유와는 대조적입니다.

이것은 우리에게 질문으로 이어집니다.

세계에서 가장 큰 올리브 오일 생산국은 어디입니까?

다른 모든 것과 마찬가지로 분야별로 선도 국가가 다르고 가장 많이 생산, 수출, 소비하는 국가의 파노라마를 아는 것이 좋다.

이 기사는 세계에서 가장 큰 올리브 오일 생산 업체를 발견하기위한 분석입니다.

백분율에 대한 아이디어가 있습니다 .2015 년부터 올해까지 약 2.6 만 톤의 올리브 오일이 이미 전 세계에서 소비되었습니다.

1.- 스페인

스페인이 세계에서 가장 큰 올리브 오일 생산국이라는 것은 놀랄 일이 아닙니다. 전 세계적으로 소비되는 올리브 오일의 45 %를 생산합니다.; 인상적인 금액.

사용되는 면적은 XNUMX 백만 에이커의 올리브 나무입니다.

스페인의 문제는 대부분이 그것을 취급하는 국가 인 이탈리아로 수출되어 스페인산 오일보다 더 높은 품질로 수출한다는 것입니다. 이탈리아는 다시 전 세계 국가에 그것을 다시 수출합니다.

우리나라가 생산하는 엄청난 양의 올리브 오일에도 불구하고 20 %만이 엑스트라 버진 오일 인 것으로 추정됩니다.

이러한 이유로 스페인은 세계에서 가장 큰 올리브 오일 생산국이라는 칭호를 가지고 있지만 최고는 아닙니다.

스페인에서 생산되는 올리브 오일의 77 %는 안달루시아에서 생산됩니다.엄청난 생산에도 불구하고 스페인은 엄청난 양의 올리브 오일을 수입합니다.

2-이탈리아

이탈리아는 올리브 오일 25 %를 생산합니다. 그것은 세계에서 소비되고 있으며 스페인과는 달리 세계 최고의 올리브 오일을 생산하는 명성이나 칭호를 가지고 있습니다.

이탈리아 올리브 오일의 주요 특징은 예를 들어 우리나라에는없는 다양한 맛과 스타일을 가지고 있다는 것입니다. 추정됩니다 이탈리아는 요리법에 700 종의 올리브 오일을 가지고 있습니다.

이탈리아는 스페인 올리브유의 절반을 생산하지만, 스페인을 중심으로 그리스 등 다른 나라에서 막대한 양의 기름을 수입하고 처리하여 다양한 품종을 제공하기 때문에 세계 최대의 올리브유 수출국입니다. 을 누른 다음 내보내십시오.

이것은 이탈리아를 세계에서 가장 큰 올리브유 수입국으로 만듭니다.

3.-그리스

주요 순위는 당신을 놀라게 할 수는 없지만 뉘앙스로 인해 다릅니다. 그리스는 올리브 오일의 약 20 %를 생산합니다. 이탈리아와 밀접하게 경쟁하면서 세계에서 소비되고 있습니다.

이 나라를 강타한 가혹한 경제 및 정치 위기의 결과로 많은 사람들은 그리스 올리브 오일이 두 가지 이유로 특별하다는 것을 발견했습니다.

1. 그리스가 생산하는 올리브 오일의 70 %는 엑스트라 버진 오일로, 전 세계 올리브 오일 생산국을 능가합니다.
2. 그리스는 식단과 천년 전통으로 인해 세계에서 가장 많은 올리브 오일을 소비하는 나라입니다.

생산은 3000 만 에이커에 집중되어 있으며 거의 ​​100 개의 회사가 올리브 오일 생산에 전념하여 XNUMX 가지 다양한 지중해 금을 생산하고 있습니다.

호머는 올리브 오일을 언급했습니다. 그 소비는 신화 적입니다.

4.- 터키

터키는 올리브 오일의 소비와 생산의 천년 전통. 생산은에게 해 주변 지역에 집중되어 있습니다.

유럽, 아시아 및 아프리카 간의 전략적 위치 덕분에 XNUMX 대륙의 국가 간 연결 시장을 창출하여 세계에서 가장 큰 올리브 오일 생산국 중 하나가되었습니다.

터키의 올리브 나무 수는 전체 인구의 2013 배로 추정됩니다. 세계 은행에 따르면 74,9 년에는 250 만 명입니다. 터키 전역에는 약 XNUMX 억 XNUMX 천만 그루의 올리브 나무가 있습니다.

많은 종류가 있습니다 터키의 올리브 오일하지만 가장 높이 평가되는 것은에게 해 연안의 Ayvalik 지역에서 생산되는 제품입니다. 그 맛은 이탈리아 토스카나에서 생산되는 올리브 오일과 매우 유사합니다.

5.- 튀니지

튀니지는 테러로부터받은 처벌에도 불구하고 daesh 이전에는 '아랍의 봄'으로 인해 계속 성장하고 계속해서 메모를 제공합니다.

일부는 그에게 XNUMX 위를 주며 그의 상황은 특별한 것입니다. 보자.

튀니지의 경우 올리브유는 전국 농업 수출의 40 %를 차지합니다., 그리고 미국과 같은 국가와 모든 것에도 불구하고 이탈리아와 스페인에 대다수를 수출하고 있습니다.

실제로 2015 년에는 이탈리아와 스페인을 능가하는 올리브 오일 수출의 세계적 리더였습니다. 이 국가들은 악천후와 감염으로 인해 수년 만에 최악의 수확을 겪었습니다.

문제는 스페인과 이탈리아가 수입했지만 올리브 오일을 자체적으로 병에 담았고 튀니지는 이탈리아로 수출하는 오일과 함께 스페인에 발생하는 이러한 오일의 생산자로 인정받지 못했다는 것입니다.

그해 스페인으로 수출 된 석유는 두 배가되었고 이탈리아로 수출 된 석유는 세 배가되었습니다.

따라서 시작되었습니다 튀니지가 당신의 나라에서 기름을 병에 넣는 캠페인, 'Made in Tunisia'(Made in Tunisia)라는 레이블이 있습니다.

6.- 포르투갈

이웃 나라도 올리브유의 주요 생산국 중 하나이며 과실의 희생양 이었지만 천천히 회복되고 있습니다. 터키와 그리스와 함께 포르투갈의 올리브 오일은 고대입니다. 그것의 제조는 로마 제국 시대, 아랍 점령 및 현대 시대부터 시작되었습니다. 생산량의 50 % 이상이 우수한 품질의 버진 올리브 오일입니다.

7.- 시리아

시리아는 끔찍한시기를 겪고 있으며, XNUMX ~ XNUMX 개의 내전으로 인해 올리브 오일이 탄생 한 것으로 여겨지는 나라를 처벌했습니다. 그것은 신화가 아닐 수도 있습니다. 최초의 올리브 나무 종은 시리아에서 발견되었으며 고대 6.000 년, 지중해 분지에 도달 할 때까지 시리아 전역에 퍼졌습니다. 전쟁이 발발 할 때까지 시리아는 연간 165.000 톤의 올리브 오일을 생산했습니다. 가능한 한 빨리 모든 것이 정상으로 돌아 오기를 바랍니다.

세계 최고의 올리브 오일을 생산하는 국가

우리는 그것을 보았지만 스페인은 가장 많이 생산하는 국가입니다.가장 많이 수출하는 사람도 세계에서 가장 순수한 기름을 만드는 사람도 아닙니다. 이제 세계에서 가장 좋은 기름이 무엇인지 알아보기 위해 대회가 열렸고 가장 최근의 관련성이 올해 초 뉴욕에서 개최되었습니다. 올리브의 품질, 수확시기, 그들이 주장하는 곳, 순도 수준 등이 평가되었습니다.

최고의 와인이 어디에 있는지 아는 것처럼, 우리는 세계 최고의 오일이 어디에 있는지 알아 내려고 노력합니다. 다음은 해당 콘테스트의 순위입니다.

5.-미국

스페인 사람들은 올리브 나무를 미국을 식민지로 삼았을 때 당시의 뉴 스페인 (현재는 멕시코)으로 가져 왔습니다. 미국 남부, 특히 캘리포니아는 이전에 멕시코 영토였던 그 나라에서 올리브 오일의 가장 큰 생산국입니다.

4.-그리스

호머와 그리스 신화의 소설 덕분에 우리 모두가 올리브 오일과 연관되는 나라입니다. 물론 지중해 형제 인 요리법의 일부이기 때문입니다.

168 개의 올리브 오일 중 19 개는 금메달을, 16 개는 은메달을 받았습니다.

3.- 포르투갈

이 대회에서 포르투갈 이웃들은 금메달 15 개와 은메달 6 개를 획득했으며, 그들의 오일 품종 중 12 개는 다양한 전문 기관에서 2015 년 최고의 오일 중 하나입니다.

2-이탈리아

이탈리아, 스페인, 터키 및 그리스는 올리브 오일 제조 및 소비의 오랜 전통을 가지고 있습니다. 총 99 개의 이탈리아 오일이 43 개의 상을 수상했습니다. 9 개는 '최고'라는 라벨이 붙었고 나머지는 모두 금메달입니다.

1.- 스페인

예, 우리나라는 또한 세계 최고의 석유를 보유하고 있습니다. 대회에 참가한 136 개의 병, 73 개의 상이 수여되었습니다. 3 개의 '베스트'라벨, 53 개의 금메달, 17 개의 은메달, 즉 스페인 오일의 54 %가 수여되었습니다.

또한 스페인 유기농 올리브 오일이 대회에서 우승했습니다.