Suurin oliiviöljyn tuottaja

öljyntuottaja

Oliiviöljy on Välimeren kulta, on osa päivittäistä ruokavaliota, emmekä voi ajatella mitään ateriaa ilman oliiviöljyä. Voitteko kuvitella tumaca-leipää ilman oliiviöljyä? Ei sinä eikä kukaan.

Ja sen kulutus ei ole enää yksinomaan Välimeren alueella, italialaisten, kreikkalaisten ja ranskalaisten veljien kanssa, mutta sen kulutus on vähitellen yleistynyt ja maissa, joissa se ei ole osa heidän ruokavaliotaan, se on jo osa sitä.

Ilmeisesti, kun kulutus kasvaa, lisää myös tarvetta tuottaa oliiviöljyä in situ välttäen valtavien määrien oliiviöljyn tuontia esimerkiksi Italiaan, joka on suurin öljyn viejä maailmassa.

Kulutus on kasvanut miljoonien terveellisempää ruokavaliota hakevien ihmisten ruokavalion muutoksen ja oliiviöljyllä on monia terveysvaikutuksia, toisin kuin palmu-, kookos- tai puhdistettu öljy, jota kulutetaan monissa maailman maissa.

Tämä johtaa meidät kysymykseen:

Mikä on suurin oliiviöljyn tuottaja maailmassa?

On vaikea sanoa, koska kuten kaikki muutkin, eri alueilla on erilaisia ​​johtavia maita, ja on hyvä tuntea panoraama niistä, jotka tuottavat, vievät ja kuluttavat eniten.

Tämä artikkeli on analyysi maailman suurimman oliiviöljyn tuottajan löytämiseksi.

Juuri niin, että sinulla on käsitys prosenttiosuuksista: Vuodesta 2015 tähän mennessä tänä vuonna maailmassa on jo kulutettu noin 2.6 miljoonaa tonnia oliiviöljyä.

oliiviöljy

1.- Espanja

Ei ehkä ole yllättävää, että Espanja on maailman suurin oliiviöljyn tuottaja. Tuottaa 45% maailmanlaajuisesti kulutetusta oliiviöljystä; vaikuttava summa.

Käytetty alue on viisi miljoonaa eekkeriä oliivipuita.

Espanjan ongelmana on, että suurin osa siitä viedään Italiaan, maahan, joka kohtelee sitä, ja vie sen korkealaatuisemmalla tavalla kuin espanjalainen öljy. Italia puolestaan ​​vie sen jälleen maailman maihin.

Huolimatta maamme tuottamasta valtavasta määrästä oliiviöljyä, on arvioitu, että vain 20% on ekstra-neitsytöljyä.

Tästä syystä Espanjalla on maailman suurin oliiviöljyä tuottavan maan titteli, mutta ei paras.

77% Espanjan tuottamasta oliiviöljystä tulee AndalusiastaValtavasta tuotannosta huolimatta Espanja tuo valtavan määrän oliiviöljyä.

2.- Italia

Italia tuottaa 25 prosenttia oliiviöljyä jota kulutetaan maailmassa, ja toisin kuin Espanjassa, sillä on maine tai otsikko tuottaa maailman parasta oliiviöljyä.

Italian oliiviöljyn pääominaisuus on, että sillä on laaja valikoima makuja ja tyyliä, joita esimerkiksi maassamme ei ole. On arvioitu, että Italian gastronomiassa on 700 erilaista oliiviöljylajiketta.

Vaikka Italia tuottaa puolet Espanjan oliiviöljystä, se on maailman suurin oliiviöljyn viejä, koska se tuo valtavan määrän öljyä muista maista, kuten pääasiassa Espanjasta ja Kreikasta, ja kohtelee heitä antamaan heille erilaisen lajikkeen ja vie ne sitten.

Se tekee Italiasta maailman, myös oliiviöljyn, maahantuojan.

3.- Kreikka

Pääjärjestys ei ehkä yllättää sinua, mutta vivahteet tekevät siitä erilainen. Kreikka tuottaa noin 20% oliiviöljyä jota kulutetaan maailmassa kilpailemalla tiiviisti Italian kanssa.

Maata kohdanneen ankaran taloudellisen ja poliittisen kriisin seurauksena monet ihmiset ovat huomanneet, että kreikkalainen oliiviöljy on erityinen kahdesta syystä:

  1. 70% Kreikan tuottamasta oliiviöljystä on ekstra-neitsytöljyä, mikä ylittää minkä tahansa oliiviöljyä tuottavan maan maailmassa
  2. Kreikka on maa, joka kuluttaa eniten oliiviöljyä maailmassa ruokavalionsa ja tuhatvuotisen perinteensä vuoksi

Sen tuotanto on keskitetty kolmeen hehtaariin, ja lähes 3000 yritystä on sitoutunut oliiviöljyn tuotantoon, joka tuottaa 100 erilaista Välimeren kullan lajiketta.

Homer mainitsee oliiviöljyn: sen kulutus on myyttistä.

4.- Turkki

Turkki on toinen maa vuosituhannen perinne oliiviöljyn kulutuksessa ja tuotannossa. Sen tuotanto on keskittynyt Egeanmerta ympäröivälle alueelle.

Sen strateginen asema Euroopan, Aasian ja Afrikan välillä on antanut sille mahdollisuuden luoda yhteyksien markkinat kolmen maanosan maiden välille ja tehdä siitä yksi maailman suurimmista oliiviöljyn tuottajista.

Oliivipuiden määrän Turkissa arvioidaan olevan kolminkertainen sen koko väestöön nähden. Maailmanpankin mukaan vuonna 2013 se on 74,9 miljoonaa ihmistä. Koko Turkissa on noin 250 miljoonaa oliivipuuta.

On olemassa monia lajikkeita oliiviöljyä Turkissa, mutta arvostetuin on tuotettu Ayvalikin alueella, Egeanmeren rannikolla; sen maku on hyvin samanlainen kuin italialaisessa Toscanassa valmistetulla oliiviöljyllä.

5. - Tunisia

Tunisia, huolimatta terrorismista saamastaan ​​rangaistuksesta, myönnettiin daesh ja ennen, arabikevään vuoksi, se jatkaa kasvuaan ja jatkaa nuotin antamista.

Jotkut antavat hänelle neljännen sijan, ja hänen tilanteensa on jotain erityistä. Katsotaan.

Tunisiassa oliiviöljyn osuus koko maan maatalouden viennistä on 40 prosenttia, ja vie valtaosan Yhdysvaltain kaltaisiin maihin ja kaikesta huolimatta Italiaan ja Espanjaan.

Itse asiassa vuonna 2015 se oli maailman johtava oliiviöljyn vienti ylittäen Italian ja Espanjan. Nämä maat kärsivät vuosien huonoin sadot huonon sään ja tartuntojen vuoksi.

Ongelmana on, että Espanja ja Italia toivat, mutta pullottivat oliiviöljyä omana ja Tunisiaa ei tunnustettu mainitun öljyn tuottajaksi, mikä tapahtuu Espanjalle sen öljyn kanssa, jonka se vie Italiaan.

Tuona vuonna Espanjaan viety öljy kaksinkertaistui ja Italiaan viety öljy kolminkertaistui.

Siksi se on alkanut vuonna Tunisiassa kampanja öljyn pullottamiseksi maassasi, ja että heillä on merkintä 'Made in Tunisia' (Made in Tunisia).

6.- Portugali

Naapurimaamme on myös yksi suurimmista oliiviöljyn tuottajista, ja vaikka se on joutunut laiminlyönnin kohteeksi, se on toipumassa hitaasti. Turkin ja Kreikan ohella oliiviöljy Portugalissa on ikivanha: Sen valmistus on peräisin Rooman valtakunnan, arabien miehityksen ja nykyaikana. Yli 50% sen tuotannosta on korkealaatuista neitsytoliiviöljyä.

7. - Syyria

Syyria elää kauheaa aikaa, sisällissota neljällä tai viidellä puolella on rankaissut maata, josta uskotaan oliiviöljyn syntyneen. Se ei ehkä ole myytti ensimmäinen oliivipuulaji löydettiin Syyriasta, antiikin 6.000 vuotta, joka leviää koko Syyriaan, kunnes se saavuttaa Välimeren altaan. Siihen asti kunnes sota puhkesi, Syyria tuotti 165.000 XNUMX tonnia oliiviöljyä vuodessa. Toivottavasti kaikki palaa normaaliksi siellä mahdollisimman pian.

Maat, jotka tuottavat maailman parasta oliiviöljyä

oliiviöljy

Olemme nähneet sen vaikka Espanja on maa, joka tuottaa enitenSe ei vie eniten eikä se, joka tuottaa puhtainta öljyä maailmassa. Nyt selville, mikä on maailman paras öljy, on järjestetty kilpailuja, ja viimeisin ja ajankohtaisin oli aiemmin tänä vuonna New Yorkissa, jossa oliivien laatu, korjuuaika, jos ne ovat siellä missä väittävät olevansa puhtaustaso jne.

Aivan kuten tiedämme missä paras viini on, yritämme selvittää missä on paras öljy maailmassa. Tämä on kyseisen kilpailun sijoitus:

5.- Yhdysvallat

Espanjalaiset toivat oliivipuut tuolloin Uudessa Espanjassa, nyt Meksikossa, kun ne asuttivat Amerikan. Yhdysvaltojen eteläosa, erityisesti Kalifornia, on maan oliiviöljyn suurin tuottaja, entinen Meksikon alue.

4.- Kreikka

Se on maa, jonka me kaikki yhdistämme oliiviöljyyn Homeroksen ja kreikkalaisen mytologian romaanien ansiosta, ja tietysti, koska se on loppujen lopuksi osa sen gastronomiaa, Välimeren veljiä.

168 oliiviöljystä 19: llä oli kultamitali ja 16: lla hopea.

3.- Portugali

Kilpailussa portugalilaiset naapurit saivat 15 kultamitalia ja 6 hopeamitalia, ja 12 heidän öljylajikkeistaan ​​kuuluvat vuoden 2015 parhaiden öljyjen joukkoon eri erikoisjärjestöjen toimesta.

2.- Italia

Italialla sekä Espanjalla, Turkilla ja Kreikalla on pitkät oliiviöljyn valmistuksen ja kulutuksen perinteet. Italialaiset öljyt, yhteensä 99, voittivat 43 palkintoa. Yhdeksän heistä tunnisteella "paras" ja loput kaikki kultamitalit.

1.- Espanja

Kyllä, maassamme on myös paras öljy maailmassa, ja Kilpailuun osallistui 136 pulloa, joista 73 palkittiin: 3 parasta etikettiä, 53 kultamitalia ja 17 hopeaa eli 54% espanjalaisista öljyistä.

Myös espanjalainen luomuoliiviöljy voitti kilpailun.


Kommentti, jätä sinun

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Consuelo dijo

    Rakastin Dolysta peräisin olevaa syyrialaista oliiviöljyä, mutta en löydä sitä enää….