Hospitality- und Marketing-Franchise zum Erfolg

Das Franchise ist eine Form des Vertriebs und Marketings, die in den letzten Jahren auf dem Vormarsch ist Der Franchisegeber gewährt einer natürlichen Person, aber auch einer juristischen Person das Recht, in dieser Branche tätig zu werdenVermarktung seiner Produkte oder Dienstleistungen unter dem vom Franchisegeber selbst beworbenen Geschäftsbereich und immer unter seiner Marke. Infolge dieser sehr ausgeprägten Merkmale kann der gute Name einer bestimmten Handelsmarke verwendet werden, um ein Unternehmen zu entwickeln und seinen Umsatz zu steigern.

Hauptsächlich gibt es zwei soziale Gruppen, die sich für dieses Geschäftsaktivitätsmodell entscheiden. Auf der einen Seite, Unternehmer, die ihr Geschäft gründen wollen (in diesem Fall unter einem Franchise-Regime), und anstatt von vorne zu beginnen, haben sie den Beitrag einer Marke, die ihnen hilft, ihre Produkte unabhängig von ihrer Aktivität besser und schneller zu verkaufen. Und andererseits von einem jüngeren Publikum gefordert, das selbstständig arbeiten möchte, aber aus irgendeinem Grund keine eigene Branche gründen kann. In jedem Fall sind sie für das Wartungsmanagement und sogar für die generierten Geschäftsergebnisse verantwortlich.

Die Franchise haben praktisch alle Sektoren erreicht produktiv, von den etabliertesten bis zu denen der neuen Schöpfung. Sie können so unterschiedliche Geschäftsnischen wie Reisebüros, Beratungsunternehmen, Finanzintermediation, Kleidung, Spielzeug und eine Vielzahl von beruflichen Aktivitäten erreichen, die diese Vertriebsmodalität umfasst.

Sektor mit dem Tourismus verbunden

Eines der interessantesten Franchise-Unternehmen der letzten Jahre hat jedoch mit der Hotellerie zu tun. Es überrascht nicht, dass Spanien eines der Länder ist, in denen diese wirtschaftliche Aktivität die größte Rolle spielt. Und obwohl es von der Wirtschaftskrise betroffen war, hat es bereits die roten Zahlen hinter sich gelassen, um zu werden einer der dynamischen Sektoren der spanischen Wirtschaft. Auch an der Spitze, wenn es um Ihre Geschäftsergebnisse geht.

In diesem Sinne ist anzumerken, dass die Aktivitätsindikatoren des Dienstleistungssektors des Nationalen Instituts für Statistik (INE) zeigen, dass der Sektor angesichts der Abrechnungsverluste in den Krisenjahren 2014 eine beginnende Umsatzverbesserung verzeichnete , um 2015 ein Wachstum von über 4% aufrechtzuerhalten und auf jeden Fall höher als andere Geschäftsaktivitäten.

Es ist ein Sektor, der eng mit der touristischen Aktivität verbunden ist, und es wird gesehen profitierte von der Ankunft neuer Touristen nach Spanien. Und deren Sammlungszahlen haben viel mit diesem Besucherstrom zu tun, sowohl aus dem Inbound- als auch aus dem Outbound-Tourismus. Spanien hat es 2015 geschafft, seinen historischen Rekord bei internationalen Touristenankünften zum dritten Mal in Folge mit 68,1 Millionen Besuchern zu übertreffen, was 3,2 Millionen mehr Touristen als im Vorjahr und einem Wachstum von 4,9% gegenüber 2014 entspricht.

Mit stark diversifizierten Franchise-Modellen

Einer der großen Vorteile der Wahl dieses Sektors für Franchise-Unternehmen besteht darin, dass es sich um ein Modell handelt, das viele Alternativen bietet, vielleicht mehr als keine, mit Geschäftsnischen, die noch nicht ausgeschöpft sind. Die Hotellerie umfasst unter anderem Hotels, Restaurants, Bars, Cafés und Nachtclubs. Aber auch einige andere, die Ihren Interessen als Unternehmer möglicherweise unbekannter sind, wie im Fall von Campingplätzen, ländlichen Hotels und sogar dem breiten Freizeitangebot, das Spanien derzeit bietet.

Und was kann helfen Ihnen bei der Auswahl einiger wirklich innovativer Franchise-Unternehmenund vielleicht auch mit einem wirklich spektakulären Wachstumspotenzial für die nächsten Jahre. In jedem Fall als echte Geschäftsmöglichkeiten konstituiert. Obwohl Sie es richtig auswählen müssen und von einer sehr gut definierten Marketingstrategie unterstützt werden.

Trotz allem wird der wahre Erfolg eines Franchise-Unternehmens mit diesen Merkmalen durch andere Variablen bestimmt, die für Sie von nun an sehr interessant sind, sie zu kennen und zu nutzen Bedürfnisse, die Sie auf dem nationalen Markt erkennen konnten. Und wo die Unterstützung durch Marketing unter den gegenwärtigen Umständen kaum weniger als wesentlich sein wird, um die Ziele zu erreichen, die Sie bei der Unterzeichnung dieses Geschäftsbetriebs angegeben haben müssen.

Material für die Gastfreundschaft

Ein entscheidender Aspekt, um das Franchise von Anfang an erfolgreich zu führen, basiert auf a richtige Auswahl der Materialien, die Ihr Unternehmen benötigt. Und das sind spezifischer als bei anderen beruflichen Tätigkeiten. Es ist nicht überraschend, dass es ein sehr wichtiger Teil für seine Entwicklung sein wird und dass die Einhaltung des Franchisenehmers erforderlich ist. Sie betrachten grundsätzlich die folgenden Abschnitte.

1. Maschinen: werden alle Geräte, Werkzeuge und Elektrogeräte sein, die zur Durchführung dieser Aktivität erforderlich sind und die je nach der im Rahmen des Franchise-Regimes gewählten Geschäftsnische variieren. Sie fallen auf, von den notwendigsten und grundlegendsten, wie Öfen, Öfen, Kühlschränken, Kühlschränken ..., bis zum Gastgewerbemaschinen spezieller, wie zum Beispiel in einer Cafeteria, alle Maschinen zur Kaffeeausgabe. Sie können eine Überprüfung dieser Ansätze nicht verpassen, wenn Sie diese Aktivität auf dem rechten Fuß starten möchten.
2. Werkzeug: Es können auch nicht alle notwendigen Instrumente fehlen, um die Räumlichkeiten an die Kunden anzupassen. Es überrascht nicht, dass viele von ihnen diese genießen werden. Geschirr, Besteck, Tischwäsche, Accessoires und alle anderen, die für das ordnungsgemäße Funktionieren von entscheidender Bedeutung sind, müssen in Ihrer Materialliste enthalten sein, bevor die Räumlichkeiten für die Öffentlichkeit geöffnet werden.
3. Einrichtungen: Sie können auch nicht alle Reformen oder Konditionierungen vergessen, die das Hospitality-Franchise erfordert. Du kannst rein kommen vom Heizsystem bis zu den modernsten Formaten zur Aufrechterhaltung der Klimatisierung der Räumlichkeiten. Nicht umsonst müssen Sie bedenken, dass sich der Kunde während seines Besuchs wohl fühlen sollte. Und als Ergebnis dieser Klage haben Sie keine andere Wahl, als ihre Forderungen anzuwenden.
4. Möbel: Es ist der Punkt, den alle Franchisenehmer kennen, und Sie könnten nicht weniger sein: Stühle, Hocker, Tische, Sessel, Bars und letztendlich alles, was mit Dekoration zu tun hat. Es wird das Markenzeichen des Geschäfts sein, und Sie können es nicht improvisieren oder unterschätzen. Was ist mehr, Es wird der endgültige Pass für Kunden sein, um die Geschäftsphilosophie zu kennen. Und dass zu Hause das Hospitality-Segment ganz anders sein wird. Das dekorative Element in einem Restaurant ist nicht dasselbe wie in einer ländlichen Tourismusunterkunft.

Prämissenschutzmaßnahmen

Wenn Sie die oben genannten Aufgaben ausgeführt haben, haben Sie noch einen langen Weg vor sich, aber seien Sie vorsichtig, sie werden nicht ausreichen. Sie müssen eine andere Reihe von Maßnahmen anwenden, die Sie werden sogar die Reform der Räumlichkeiten fordern Anpassung an die geltenden Vorschriften in Bezug auf Schallschutz oder Hygienemaßnahmen.

In Bezug auf den ersten von ihnen handelt es sich um einen obligatorischen Empfang, andernfalls möchten Sie keinen Verstoß begehen, was Sie eine schwere Strafe für das Fehlen einer dieser Maßnahmen kosten könnte. Für die korrekte Anwendung und den korrekten Betrieb haben Sie keine andere Wahl, als eine akustische Auswirkungsstudie einzureichen, die von einem Techniker unterzeichnet wird. begleitet von einer ganzen Reihe von informativem Material: Pläne, Berichte und sogar Zertifizierungen.

Die Kontrollmaßnahmen sind ein weiterer Aspekt, den Sie selbst festlegen müssen, um Ihre Tätigkeit in einem Franchise-Unternehmen im Gastgewerbe aufzunehmen. Sicher haben Sie von Geschäftskollegen über einige dieser Schutzmaßnahmen gehört: Geräuschbegrenzer, Doppeltüren, spezielle Isolierung usw.. Vor Eröffnung des Geschäfts müssen sie bereits von den Kommunalbehörden ausgefüllt und ratifiziert sein. Ohne die Hygienemaßnahmen zu vernachlässigen, an die Sie von anderen Unternehmen eher gewöhnt sind, denken Sie jetzt daran, dass sie von den vielen Kunden verwendet werden, die Sie jeden Tag regelmäßig besuchen.

Brandschutzpläne sind ein weiterer sehr wichtiger Bestandteil Ihres Geschäfts. Sie sind für alle Gebäude und Geschäftsräume obligatorisch, in denen die Hotellerie tätig ist, von Bars bis zu Restaurants. So sehr, dass Sie vor der Einweihung Variablen voraussehen müssen, die unter anderem so wichtig sind wie Evakuierungsschilder, Notbeleuchtung und Feuerlöscher.

Marketingpläne

Sie haben bereits einen sehr wichtigen und wichtigen Teil für Ihr Hospitality-Franchise-Geschäft erfüllt. Sie haben jedoch noch nicht alles abgeschlossen, da es sehr wichtig ist, dass Sie ein Studienprogramm vorbereiten, um die Bedürfnisse der Verbraucher in dem Bereich zu ermitteln, in dem Sie das Geschäft eröffnen möchten. Und wo Die Wahl des Standortes wird für die Entwicklung des Geschäfts von entscheidender Bedeutung sein. Vergessen Sie nicht, dass ein korrekter Standort (vorzugsweise an einer belebten Straße) der Schlüssel ist, damit täglich mehr Kunden Sie besuchen. Sogar, dass es Zugang zu allen Arten von öffentlichen Verkehrsmitteln (U-Bahn, Bussen, Taxis usw.) und sogar zu öffentlichen oder privaten Parkplätzen für Autos hat.

Als ergänzende Maßnahme können Sie sogar eine vollständige Marktstudie durchführen, die die Situation des Gastgewerbes erfasst. Und wenn Ihr Budget Sie erreicht, bis Sie das Profil der Kundschaft in der Region kennen. Mit aller Sicherheit werden sie genügend Schlüssel geben, um bei der Entwicklung der Franchise nicht zu scheitern.

Jetzt müssen Sie nur noch eine sorgfältige Marketingstrategie anwenden, damit potenzielle Kunden einen Eindruck davon bekommen, wie die von Ihnen angebotenen Aktivitäten aussehen werden. Es gibt verschiedene Techniken, von Werbespots in einigen lokalen Medien (es wird immer billiger sein und Sie werden direkter zu den Menschen gelangen, an denen Sie interessiert sind) bis zu den traditionellen Werbeverteilungen, auf der Straße oder in den Häusern selbst.

Und ohne es zu fördern durch soziale Netzwerkeals Schlüssel zum Erreichen einer größeren Anzahl von Empfängern. Sie können sich sogar auf Freunde oder Fachleute stützen, die diese neuen Technologien beherrschen. Und das wird ein zusätzlicher Punkt für Ihren Marketingplan.